
知名辛香料品牌「小磨坊」進口自越南的「黑胡椒原粒」近日被檢出農藥殘留超標,引發關注。根據衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)最新邊境檢驗結果,小磨坊國際貿易股份有限公司自越南進口的「黑胡椒原粒」,共2萬公斤,被檢出殘留農藥「磷化氫」0.02ppm,超出法定容許量0.01ppm一倍。全批產品已依規定在邊境退運或銷毀,未流入市面。
食藥署說明,這批黑胡椒原粒由越南PHUC THINH EXPORT IMPORT INVESTMENT CORPORATION製造,經檢驗發現農藥「磷化氫」超標。磷化氫是一種用於薰蒸殺蟲的劇毒氣體,長期攝取可能對人體健康造成危害。
為確保食品安全,食藥署自2023年11月起,已對越南進口的黑胡椒採取「100%監視查驗」措施,全數檢驗農藥殘留及蘇丹色素,合格後才准予輸入。根據統計,近半年來越南黑胡椒進口報驗41批,其中3批不合格,不合格率達7.3%,主要問題為農藥及蘇丹色素超標。
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幸好這次進口的越南黑胡椒原粒因農藥超標遭攔截,未流入市面。請民眾不用擔心!小磨坊也針對此事件於社群貼文回覆:「公司始終將消費者的食品安全視為首要責任,並嚴格執行多重把關的食品安全監測計畫,確保產品品質,維護國人健康。」
小磨坊表示,針對所有進口原料,從源頭管理到產品進廠前,皆有多道檢驗程序。首先,品牌會與固定且優良的產地農戶合作採購,由供應商提供檢驗報告後,小磨坊再以國際抽驗方式進行二次取樣送檢。原料抵達台灣邊境時,還須經過海關例行查驗,若檢驗不合格,將全數退運或銷毀,絕不進入國內市場。此外,所有原料在進入工廠前,小磨坊會再次進行抽查檢驗,只有完全合格的原料才會投入生產。公司強調,這一套嚴格的「源頭管理制度」與「食品安全監測計畫」,是守護消費者權益的堅實防線。