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平常喜歡咬冰塊? 營養師:是身體發出的警訊!熊熊、篠崎泫評測爆款美食

12 Sep, 2024
(圖/翻攝自Chill chill 懂事長)
(圖/翻攝自Chill chill 懂事長)

現代社會,人們的飲食不僅僅是為了填飽肚子,更是一種享受和社交活動。而隨著社交媒體的興起,許多美食成為了「網紅爆款」。這次《Chill Chill 懂事長》邀請了主持群李佳穎、卜學亮、廚佛Fred和熊熊、解婕翎、篠崎泫、康康等藝人與營養師李婉萍,一起來揭開網路熱銷美食的神秘面紗,並分享這些美食是否真的如傳聞中那樣美味。節目中不僅有豐富的試吃環節,還有實用的健康知識問答,帶給觀眾滿滿的知識和樂趣。

問題大公開:上節目會說實話嗎?

節目一開始,主持人李佳穎向卜學亮和廚佛Fred提出了一個來自網友的熱門問題:「上節目時如果吃到不好吃的東西,也會說好吃嗎?」這個問題引起了現場的熱烈討論和觀眾的共鳴。卜學亮表示,他們會以誠實的態度面對每一道美食,絕不會欺騙觀眾。

甜蝦爆炸塔壽司

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浮誇的甜蝦爆炸塔壽司(圖/翻攝自Chill chill 懂事長)

廚佛Fred介紹的第一道美食是來自台中的「甜蝦爆炸塔壽司」。這道壽司不僅擺盤精美,而且份量十足,吸引了無數美食愛好者的目光。壽司以花壽司為基底,內含新鮮生鮭魚、玉子燒、鮭魚生魚片、天使紅蝦及鮭魚卵,還加上了些許金箔點綴,讓人垂涎欲滴。

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熊熊、解婕翎、篠崎泫分享食物給康康。(圖/翻攝自Chill chill 懂事長)

在享用美食之前,主持人出了一道健康知識題來測試嘉賓們的健康知識:


記憶力不好要多吃以下哪種食物來保持頭腦清醒呢?

(A) 雞胸肉
(B) 雞肝

營養師李婉萍揭示正確答案為(B)雞肝。雞肝富含B群維他命和葉酸,能夠提升記憶力,建議外食族每週適量攝取。

麻糬油條

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酥脆油條配上軟糯麻糬(圖/翻攝自Chill chill 懂事長)

接下來介紹的美食是桃園龍崗的「麻糬油條」,這是一道融合了酥脆油條和軟糯麻糬的創意料理。現場炸製用老麵糰發酵的金門油條,配上紅豆麻糬、芋泥、花生和芝麻四種口味的麻糬,甜而不膩,口感外酥內Q彈,成為了甜食控的最愛。


生理期前適當補充什麼食物,能達到預防經痛的效果呢?

(A) 酪梨
(B) 巧克力

營養師李婉萍解答道:(A)酪梨。酪梨中的Omega-3脂肪酸具有抗發炎功效,有助於緩解經痛。此外,補充鈣和鎂也能有效預防經痛,建議多喝豆漿。

泰國正宗巨無霸火山排骨

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泰國正宗巨無霸火山排骨(圖/翻攝自Chill chill 懂事長)

這道連續三年獲得泰國曼谷小吃第一名的巨無霸火山排骨,以其震撼的視覺效果和豐富的味道在曼谷掀起熱潮。巨大的排骨堆疊如火山,搭配泰國十幾種香草熬製的湯底,讓人忍不住想一試為快。

日常生活中有許多人透過咬冰塊來紓解壓力,但這其實是身體發出的警訊!這個動作代表身體出了什麼問題?

(A) 腸躁症
(B) 貧血

李婉萍指出,答案是(B)貧血。缺鐵性貧血者常因疲勞而嚼冰塊來獲得心理慰藉。然而,咬冰塊容易引發蛀牙和頭痛,建議貧血患者多攝取含鐵食物。

烏魚子奶蓋烏龍

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烏魚子奶蓋烏龍茶(圖/翻攝自Chill chill 懂事長)

最後介紹的這道美食是全台首創的「烏魚子奶蓋烏龍」。這道飲品將大稻埕的百年老茶行的烏龍茶與烏魚子結合,搭配綿密的奶蓋,帶來獨特的鹹甜交織口感。

哈佛大學研究,每天喝柳丁汁可以預防什麼疾病?

(A) 高血壓
(B) 失智症

正確答案是(B)失智症。柳丁中的橙皮素能幫助去除腦部堆積的β-類澱粉蛋白,降低失智風險。


這次的節目不僅讓觀眾看到了眾多網紅爆款美食,還提供了豐富的健康知識。無論是甜蝦爆炸塔壽司的浮誇美感,還是麻糬油條的新奇口感,亦或是巨無霸火山排骨的震撼視覺,最後再到烏魚子奶蓋烏龍的創意組合,每一道美食都讓人垂涎欲滴。通過這些知識和美食的結合,相信觀眾們在享受美食的同時,也能更注重健康。期待下次《Chill Chill 懂事長》帶來更多驚喜!請鎖定超視33頻道每晚十點,卜學亮、李佳穎、廚佛Fred主持的《Chill Chill 懂事長》!

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