睡前吃的食物，竟與惡夢有關！英國研究：吃一食物惡夢率增93%

睡前吃的食物，竟然與惡夢有關！英國研究顯示，睡前吃「起司」，晚上做惡夢率增加93%！

睡前吃起司會做惡夢？

睡前吃起司會做惡夢？
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英國睡眠品牌針對睡眠做了一個實驗，邀請受試者連續4晚品嚐英國最受歡迎的起司，結果發現睡前吃超過30g起司，做惡夢的機率增加了93%！其中又以Brie布里起司引起惡夢率最高！受試者表示，他們的夢境變得更加緊張且令人恐懼，多偏負面且情緒壓力極大，包含被攻擊、被劈腿、被斥責等等，除此之外，連睡眠時間也減少了一小時，女性受影響情形還高於男性！

食物和惡夢有關？營養師解謎

食物和惡夢有關？營養師解謎
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營養師Amie Alexander解釋，起司中含有蛋白質和高飽和脂肪，消化時間長、進而干擾深層睡眠，起司富含酪胺酸，也是大腦製造多巴胺的原料，常見於熟成起司，會促進情緒、精神和大腦波動，影響幫助入睡的褪黑激素，因此可能導致REM睡眠中夢境更鮮明，甚至提高驚醒機率。

許多人喜歡睡前來杯紅酒配點起司，但若想擁有良好睡眠品質，建議提前2至4小時食用。