早晨是心血管疾病、猝死發生率最高的時段

早晨是心血管疾病、猝死發生率最高的時段
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美國心臟科醫師Dr. Sanjay Bhojraj，近日在《CNBC》分享，早晨是心血管負荷最大的時段，身體會啟動每天的甦醒機制，包括調節皮質醇、血壓、心率，讓身體從休息狀態切換至工作模式，而早晨也通常是心血管疾病發作、猝死發生機率最高的時段，每天早餐吃什麼，其實對身體至關重要！

心臟科醫師不吃的5種早餐

心臟科醫師不吃的5種早餐
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從業心臟科20多年，Dr. Sanjay Bhojraj指出，他絕對不會空腹喝「含糖飲品」！糖分不只會引起血糖快速升高、刺激胰島素分泌影響代謝，屬於流質的飲品也並無法提供飽足感，不到1小時就會感到飢餓！還有「麵包」這類含大量飽和脂肪的精緻澱粉，引起血糖劇烈波動，對心臟和身體都是一大負荷。

心臟科醫師不吃的5種早餐
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此外，「加工食品、加工肉品」也在他的地雷早餐名單，這類食物通常高鈉、高脂肪還添加硝酸鹽、防腐劑等多種添加物，經常食用會增加心血管疾病風險，最後則是「能量飲料」，大量咖啡因會刺激皮質醇分泌，使心率加快、血壓升高，甚至造成心律不整！醫師也提醒，咖啡絕對不要空腹喝，同樣會影響皮質醇分泌，讓神經系統過度振奮，影響身體自然節律、徒增心血管負擔！