2019台北必吃美食有哪些？這篇終極台北美食攻略就要介紹給你台北必吃火鍋、麻辣鍋；2019米其林指南必比登推薦的台北牛肉麵；還有連CNN都說來台必吃的永康街芒果雪花冰。再加碼推薦台北特色餐廳VA VA VOOM，讓你化身為貴妃娘娘或公主，一邊變裝一邊吃美食！文內附多家台北美食餐廳獨家優惠，線上預訂不僅比現場點餐更便宜，還能讓你免排隊直接入座。快來和KKday編輯一起吃遍台北美食吧！

(Source:KKday)

一、台北必吃美食：火鍋餐廳推薦

【無老鍋】

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台灣人一年四季都要吃火鍋，無老鍋絕對是這幾年來人氣最旺的火鍋品牌。經典的鴛鴦鍋由辛香十足的無老辣香鍋和香醇濃郁的冰淇淋豆腐鍋所組成，讓你辣味、奶味一次蒐集完畢，體驗兩種截然不同的濃厚湯底。

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除了湯底是一大特色，無老鍋的薄皮鴨血和麵包豆腐都能無限續盤；在肉類部分，梅花牛與牛小排分別嚴選自日本A5和牛與高等級的Choice美國牛，肉質鮮美不澀、口感彈牙，絕對是所有火鍋迷必朝聖的一家店！

無老鍋西門店

地址：台北市中華路一段 55 號 2 樓

交通：捷運西門站4號出口，搭錢櫃門口手扶梯上二樓即可抵達

營業時間：11:30 – 14:30 / 17:30 – 20:30，最後入場時間 21:00

電話： 02 2741 6299

【鼎王麻辣鍋】

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一說到麻辣鍋，不得不提名氣響叮噹的鼎王麻辣鍋了，鼎王麻辣鍋從台中的夜市發跡，從庶民美食一路做到現在有無數分店的大集團。鼎王最經典的就是香辣帶勁的麻辣鍋，以及酸中帶甜的酸菜白肉鍋湯底，這兩種口味層次都非常豐富，搭配上鴨血、虎皮豆捲、油條等特色配料，讓鼎王麻辣鍋擁有大批的死忠擁護者。

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無論是雙人、四人或六人套餐的份量都非常豐富，絕對能讓你吃到肚子很撐，而且鼎王光復店每天都營業到凌晨四點，是週末和朋友、同事一起聚會的最佳選擇。目前在KKday事先預訂也享有免排隊的獨家福利，讓你省下等待的時間，一到現場就馬上開動啦！

鼎王麻辣鍋台北光復店

地址：台北市光復北路89號

交通：捷運台北小巨蛋站4號出口，步行10分鐘

營業時間：11:30-04:00

電話：02 2742 1199

二、台北必吃美食：牛肉麵推薦

【天下三絕牛肉麵】

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這家天下三絕牛肉麵可厲害了，才剛榮獲2019米其林美食指南【必比登】精選推薦，店內充滿藝人簽名和受電視節目訪問的照片，人氣非同小可。店名「三絕」指的是熬煮牛肉麵湯底的三大要角：番茄、洋蔥、澳洲牛腱。透過將蔬果與獨門秘方長時間悉心燉煮，天下三絕的湯底除了香濃的肉味以外，更多了一份蔬果的鮮甜，讓人忍不住一口接著一口品嘗。

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來到天下三絕還有一種非常特別的吃法，那就是牛肉麵搭配紅酒一起享用，很新奇吧！一口肥瘦恰到好處的牛肉、一口吸飽了鮮美湯汁的麵條、再搭上一口香醇的紅酒，天下三絕把牛肉麵從庶民美食提升到了精緻美饌的層級呀～絕對能帶給你前所未有的味覺衝擊。

天下三絕牛肉麵

地址：台北市大安區仁愛路四段27巷3號

交通：捷運忠孝復興站3號出口，步行10分鐘

營業時間：11:30 – 14:30 / 17:30 – 20:30，最後入場時間 21:00

電話： 02 2741 6299

【西門洪師父牛肉麵】

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如果你覺得剛剛介紹的天下三絕價位太高，那一定要來試試看這家平價道地的牛肉麵冠軍－洪師父牛肉麵。洪師父牛肉麵餐點品項多元，價格分布在200-300元之間，不僅用量實在，更多次獲得牛肉麵比賽冠軍，是饕客們公認的「冠軍牛肉麵」，花兩三百塊一試絕對物超所值。

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其中在牛肉麵節紅燒組獲得最高評分的「紅燒牛三寶牛肉麵」是店內熱門餐點，大碗公內盛裝滿滿的料，包含牛筋、牛肚、牛肉，充滿膠原蛋白的牛筋和蜂巢狀牛肚鮮嫩Q彈、口感極佳；牛肉則是使用牛隻運動量最大的腱心部位，肉質非常軟嫩。

而另一碗名字和口味都特別的「獨當一面」也曾在牛肉麵節獲得冠軍。這碗「獨當一面」除了牛腱肉以外，還加入了油脂分布均勻且已燒烤過的牛小排，為原本平凡的紅燒牛肉麵增添新火花，整體味道帶有燒烤味的香甜，喜歡吃多層次重口味的朋友千萬別錯過！

洪師父牛肉麵西門店

地址：台北市萬華區成都路 92 號

交通：捷運西門站1號出口，步行5分鐘

營業時間：11:00 – 21:30

電話：02 2388 8650

三、台北必吃美食：冰品推薦

【永康街思慕昔】

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台灣身為熱情的水果寶島，水果冰品一直都是高人氣的夏日消暑甜點，想吃冰絕對不能錯過雪花冰第一品牌思慕昔啦～思慕昔是台北美食匯集地－永康街超有名的冰店，還受美國CNN推薦為「來台灣必吃美食」，甚至美國流行歌后小甜甜布蘭妮、日本女星渡邊直美、韓國男星宋仲基來台灣都指定要吃思慕昔的雪花冰呢！可見他們家的雪花冰魅力實在無法擋呀。

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思慕昔的冰使用台灣新鮮水果及配料製成，除了招牌的雪酪芒果雪花冰以外，還有香醇濃郁的珍珠烏龍茶雪花冰、讓人有初戀感的玫瑰草莓荔枝雪花冰……等各式選擇，即使不愛吃芒果的人絕對也能找到自己喜歡的口味。

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偷偷跟大家說，位於永康街思慕昔本館爆紅後每天都擠滿觀光客，如果你想在清靜的環境慢慢享用雪花冰，只要往天仁茗茶旁的街道「麗水街」走一下下就到思慕昔二館了，這裡的人潮明顯少了許多呢！

思慕昔二館

地址：台北市麗水街16號

交通：捷運東門站步行6分鐘

營業時間：11:00 – 21:00

【西門雪王冰淇淋】

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你有聽過肉鬆冰淇淋、台啤冰淇淋，或是芥末口味冰淇淋嗎？西門的「雪王冰淇淋」共有73種口味的冰淇淋，除了常見的水果、豆類以外，更研發出各種稀奇古怪的口味，像是辛香料系列咖哩、芥末口味；鹹的冰淇淋－豬腳、麻油口味；甚至還有金門高粱、台啤、烏梅酒等酒類冰淇淋，喜歡嘗鮮的人一定要來朝聖一下！

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這家雪王冰淇淋1947年創立，到現在已是超過七十年的老店，別看它外觀舊舊的，裡面可是別有洞天，而且編輯也很喜歡這種年代感，就像是早期台灣電影中，學生情侶約會都會去的冰菓室或雪糕鋪呢～

如果不敢嘗試怪怪口味，這家店的大豆和綠豆口味都頗受好評，許多老台北人一吃就是五十年；而西瓜口味則是水果類的熱銷第一名，夏天限定的荔枝、芒果口味也各有大批擁護者。總之編輯非常推薦這家西門雪王冰，大家也可以帶著外國朋友來，一邊吃台灣才有的特殊口味冰淇淋，一邊把周邊充滿濃厚老台北風味的街道介紹給他。

雪王冰淇淋

地址：台北市中正區武昌街一段65號2樓

交通：捷運西門站5號出口步行5分鐘

營業時間：12:00 – 20:00

【好想吃冰かき氷】

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剛剛介紹過雪花冰、冰淇淋，只差刨冰就能把冰系列蒐集完畢囉！現在要推薦的這家冰店非常有特色，專賣日式刨冰、日式丼飯和點心，店內裝潢走的是日系小清新路線，座位還是榻榻米式的，難怪一開幕就成為熱門的打卡店家。但這家店不只可愛，冰品的份量也很大，一個人吃絕對會吃到頭痛，記得和朋友一起分食哦。

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宇治金石抹茶刨冰和北海道提拉米蘇刨冰都是高人氣的口味，尤其提拉米蘇冰真的很特別，由店家特製的咖啡糖漿加上法國奶油乳酪，並搭配手工奶酪以及最上層的手指餅乾，完全就是放大版、清涼版的提拉米蘇呀！

好想吃冰（台大公館店）

地址：台北市大安區溫州街80號

交通：捷運台電大樓站2號出口步行7分鐘

營業時間：12:00 – 21:00，最後入場時間 20:00

好想吃冰（中山赤峰店）

地址：台北市大同區赤峰街7號

交通：捷運中山站5號出口步行3分鐘

營業時間：12:00 – 21:00，最後入場時間 20:00

四、台北特色餐廳推薦

【VA VA VOOM】

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位在台北東區的「VA VA VOOM」絕對是近期台北最有特色、話題度最高的餐廳，這家餐廳幫女孩們完成了心目中的公主夢，一走進餐廳就能挑選自己喜歡的造型開始變裝，服裝選擇超級多，從古代的貴妃裝、格格裝到花魁造型、旗袍、韓服、高校制服、婚紗小禮服應有盡有。當店內的客人們紛紛換好服裝開始用餐，已經讓人分不清楚是在參加時尚配對還是吃飯了啦～