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全台首家蒜辣雞湯!Uncle K新品牌「鐘路大多力韓雞湯」開幕,台北中山5家韓式料理推薦

04 Dec, 2024

在這個韓流時代,中山商圈似乎成了首爾的延伸區!無論是熱辣湯鍋還是創意炸雞,你都能在這裡找到治癒身心的韓式美味。編輯幫你精選了5家話題滿滿的韓式餐廳,還有最新登場的「鐘路大多力韓雞湯」,就算沒訂票去韓國,也能在台北吃到地道韓味!

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台北中山韓式料理推薦1.鐘路大多力韓雞湯

圖片來源:造咖

新開幕的「鐘路大多力韓雞湯」,是韓國 UNCLE-K 集團再出擊的力作,也是台灣第一家韓國蒜辣雞湯店!這次主打以韓國鐘路區70多年歷史的經典「닭도리탕」(蒜辣雞湯)為靈感,搭配台灣放山黑羽土雞和雲林特選蒜頭熬製,「元祖辣雞湯」湯頭濃郁香辣,連湯底都好想打包回家,不吃辣的人也可以選擇「清燉韓雞湯」!

圖片來源:造咖

另外,也別錯過他們的推薦吃法,像是把雞湯鍋裡的蒜末撈一點到芥末沾醬料碟備用,先享用鍋裡Q彈的「麵粉年糕」,接著再品嚐美味雞肉,鍋物馬鈴薯則是放在最後才吃。別以為吃完鍋物就結束了,還有胃口的人可以再加點「手工刀切麵」或現點現炒的「黃豆芽炒飯」,吸附滿滿濃郁湯汁,讓人一吃難忘!

圖片來源:造咖、UNCLE-K

除了蒜辣雞湯是一大亮點之外,他們家也有多款韓式街頭美食,像是洋釀炸雞、起司馬鈴薯煎餅、低卡無澱粉鮮蝦飯捲,以及由香腸和年糕串成口感香Q的「搜豆搜豆」等,搭配店內的裝潢與窗外風景,就好像真的置身韓國!

鐘路大多力韓雞湯將於12月5日下午17:30起試營運,同時還推出「前50組半價優惠活動」,只要是在12/5、12/6試營運兩日期間現場入座(每組上限6人),前50組客人即可享餐點半價優惠(飲料、酒類原價),想要嚐鮮的人趁現在!

餐廳資訊
鐘路大多力韓雞湯
地址:台北市大同區南京西路81號
營業時間:11:30-24:00(12月7日正式開幕後)

台北中山韓式料理推薦2.UNCLE-K 排骨火鍋店

「UNCLE-K 排骨火鍋店」被喻為「台北最好吃的馬鈴薯排骨鍋」,將36小時熬煮的濃郁湯底結合軟嫩排骨,還有各種韓式配料,如芝麻葉、泡菜,香氣瞬間讓你彷彿置身韓國街頭,而且肉質的部分完全不柴,輕輕一夾就可以分離,湯底吃完可以加泡麵,或者直接升級飛魚卵炒飯,一鍋兩吃超級滿足!

餐廳資訊
UNCLE-K 排骨火鍋店
地址:台北市中山區合江街188巷1號
營業時間:平日11:30–14:30、17:30–22:30;假日11:30–22:30

台北中山韓式料理推薦3.娘子家咖啡

「娘子家咖啡」不僅提供輕鬆愜意的用餐環境,還將韓國經典鍋物與拌飯融入台灣生活日常,他們家主要是以個人套餐形式販售,主打一口飯、一口湯、一口料,讓你吃飽喝足,像是韓式牛肉大醬湯、泡菜海鮮豆腐鍋、起司部隊鍋等讓人選擇障礙,也有很多人推薦比較特別的「安東燉雞拌飯」,軟嫩雞肉吸飽醬汁,飯香濃郁又不過鹹,配上一杯韓式風味咖啡或甜點,即使在工作日也有度假氛圍。

餐廳資訊
娘子家咖啡
地址:台北市大同區南京西路25巷18之6號2樓
營業時間:12:00–20:30

台北中山韓式料理推薦4.金孫韓廚義大利麵

如果你對韓式料理已經很熟悉,那麼「金孫韓廚義大利麵」的創意混搭絕對會刷新你的味覺,因為他們家總是可以在韓式料理中玩出新創意,像是韓食迷一定都吃過的海鮮煎餅,在金孫這邊竟然變成了「牛肋煎餅」搭配清爽櫛瓜與自製韓式辣醬,微辣酥脆超涮嘴;還有義大利麵口味也讓人眼睛為之一亮,比如韓國辛牛絞肉、甜豆醬油雞肉等,絕對是外面不太會看到的選項,建議想吃的人一定要先預約或早早去卡位!

餐廳資訊
金孫韓廚義大利麵
地址:台北市中山區中山北路二段26巷15-1號
營業時間:12:00–15:00、17:30–21:30​​​

台北中山韓式料理推薦5.歐吧噠韓餐酒

去年才重新改裝的「歐吧噠韓餐酒」,現在白橘色的店內裝潢讓整體用餐氛圍變得更韓系了!把韓國街頭熱炒店的靈魂搬進台北,從炒瑪麵、豆腐鍋、雜菜冬粉、經典炸雞到辣炒年糕,份量和味道都讓人吃得過癮,最多人推薦他們家的招牌「甜辣炸雞」外皮酥脆、醬料濃郁,每口都充滿幸福感,可以再搭配店內的清爽燒啤炸彈酒,氣氛直衝100分,讓你週末的微醺約會不用飛韓國也能滿足!

餐廳資訊
歐吧噠韓餐酒
地址:台北市中山區中山北路二段183巷2-4號
營業時間:平日11:30–14:30、17:00–20:30;假日11:30–21:30​​​

還在苦惱晚餐要吃什麼嗎?中山韓式餐廳5選1絕對不踩雷,無論你是愛炸雞派、湯鍋迷還是小酒館控,都能找到專屬你的那一口韓味。

主圖來源:造咖