知名洋芋片未標明「這成分」，誤食恐致死！美國列最高召回等級

愛吃洋芋片的朋友小心了！美國知名品牌Lay's樂事洋芋片，因為未清楚標示含有牛奶成分，若對牛奶有過敏或高度敏感者食用，恐將引發過敏危及性命，美國食品藥物管理局FDA也將13盎司裝樂事洋芋片列為最高召回等級。

洋芋片未標明成分，誤食恐危及性命

洋芋片未標明成分，誤食恐危及性命
圖片來源：unsplash

美國食品藥物管理局FDA發布最新公告，表示美國Lay’s樂事洋芋片，因可能含有未標明的牛奶成分，恐對牛奶有過敏反應的消費者誤食而引發過敏，嚴重者恐有生命危險，FDA表示：「食用這些洋芋片可能會導致嚴重的不良健康後果或死亡。」因此決定召回13盎司裝樂事洋芋片，並列為「Class1」召回的最高級別。

美國樂事聲明：其他商品不受影響

洋芋片未標明成分，誤食恐危及性命
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這次被FDA列管召回的洋芋片，製造代碼為「6462307xx」或「6463307xx」，若買到請勿食用，應立即丟棄，美國樂事則表示，尚未收到此批商品有顧客反應出現過敏的相關報告，並加以澄清受影響的僅限此批商品，其他口味、尺寸或綜合包裝的樂事產品均不受影響，而美國FDA在之前，就有召回未標明含牛奶成分的食品先例，NuGo燕麥棒、Shirakiku玉米餅乾等都在列。

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牛奶為主要食物過敏原

牛奶為主要食物過敏原
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FDA對牛奶成分標示特別關注，原因就在牛奶是FDA列出的8大「主要食物過敏原」之一，若食用者本身有過敏體質，會使免疫系統對牛奶蛋白如酪蛋白和乳清的強烈反應，嚴重恐引發皮膚紅疹、呼吸困難、咳嗽、氣管收縮、嘔吐，甚至休克致死，而除了牛奶，花生等堅果類、麩質類穀物、甲殼類食物也為常見的食物過敏原，食用者不可不慎！