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當熟悉的麥當勞奶昔突然從菜單上消失，不少人心裡大概都冒出一句：「那我甜點的靈魂要交給誰？」其實不用太緊張，這幾年手搖飲與咖啡店的奶昔進化速度，早就不只停留在「甜甜喝爽」的階段，從草莓果肉派、抹茶控最愛，到幾乎是「用吸管喝冰淇淋」的濃郁路線，各有擁護者。這次就幫大家整理7家話題度與完成度都不低的奶昔選擇，讓你就算喝不到麥當勞，也能找到下一杯心頭好。
1.樂法
草莓控會默默回訪的濃郁系
如果要為冬天選一杯「明知道有點罪惡，但還是會原諒自己的飲料」，樂法的草莓奶昔大概榜上有名。以草莓丁與熬煮果醬打出厚實果香，再加入鮮奶與香草冰淇淋，口感綿密卻不會甜到膩口，冷天喝反而多了一種療癒感。
如果偏好清爽一點，也能選擇草莓鮮奶版本，新鮮草莓搭配椰果，喝得到果香、也有飽足感，是「想喝草莓，但不想太負擔」的安全牌。
2.多那之
把草莓奶昔當成冬日儀式感
多那之的草莓優酪奶昔走的是另一條路線：比起爆甜，它更著重在果香與乳香的平衡。選用當季草莓，搭配微酸的優酪基底，整體風味清爽耐喝，適合在忙碌午後，替自己按下短暫暫停鍵。如果你喜歡「甜點但不要太甜」的路線，這杯比較像是靜靜陪伴型，而不是第一口就衝擊味蕾的選手。
3.SUKIYA すき家
抹茶控一定愛的限定款
不只賣牛丼的SUKIYA，近年也默默經營甜飲市場，像是期間限定的「宇治抹茶冰霜奶昔」，以牛奶冰霜為基底，加入抹茶醬，茶香明顯、奶味厚實，喝起來有點像把抹茶冰淇淋融化後直接入口。需要注意的是，這款屬於店鋪限定販售，想嘗鮮前記得先確認分店，避免撲空。
4.全家
最容易入手的日常型奶昔
如果說前面幾款是專程去喝，那全家的奶昔就是「順路就能帶一杯」，霜淇淋搭配冰牛奶，再加入米香脆粒，搖勻後口感層次意外豐富，每一口都吃得到料。它不是最濃、也不是最浮誇，但勝在方便、穩定，是那種「臨時想喝奶昔」時不會出錯的選項。
5.Meat Up 覓晌
甜點系奶昔的代表
說到草莓季，Meat Up幾乎是甜點控的共同記憶。除了各式草莓甜點外，他們家的草莓奶昔同樣走浮誇路線，西門店偏豪華、中山店則可愛討喜。奶昔本身以冰淇淋為基底，草莓風味明確，適合當成一份「可以喝的甜點」，而不是解渴飲料。
6.Cherry Espresso 櫻桃計畫
慢慢喝的奶昔系療癒
藏身在逢甲巷弄裡的櫻桃計畫，是那種會讓人不自覺放慢步調的咖啡店。除了咖啡表現穩定，他們的奶昔系列走的是溫柔路線，口感滑順、不急著甜，「奶昔夢境」這幾款甜度收得剛好，適合邊喝邊放空，是會讓人記住氛圍，而不只是味道的一杯。
7.雪克奶奶
幾乎是用吸管喝冰淇淋
來自台南的雪克奶奶，定位非常清楚，這不是一般手搖，而是「用喝的冰淇淋」。每杯奶昔現點現打，濃稠度接近冰淇淋剛融化的黃金狀態，但又不至於吸不起來。以北海道牛奶冰淇淋為基底，延伸出香草、草莓、巧克力OREO、開心果等多種口味，甜度也針對台灣市場調整，不會死甜，是不少人心中的台南必喝清單。
少了麥當勞奶昔，確實會讓人有點失落，但換個角度想，這或許也是一次重新認識奶昔世界的好機會。從便利商店到專門店、從清爽果香到濃郁冰淇淋系，其實選擇比以前更多。下次想喝奶昔，不妨把這份清單收起來，慢慢試，總會遇到那杯「喝第一口就知道，今天會變好一點」的味道。
主圖來源：IG@meatup_tw、cherryespresso_fg
