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如果說近年餐飲市場最會製造話題的關鍵字是什麼，「聯名」絕對榜上有名。從動畫電影、人氣動漫、偶像天團，到美食平台與國際水果品牌，各家餐飲業者早已不只是賣餐點，更希望打造一場讓消費者願意拍照分享、收藏紀念，甚至產生情感連結的完整體驗。今年夏天，各種跨界聯名更是火力全開，不論你是《玩具總動員》鐵粉、《進擊的巨人》信徒，還是每天早餐都離不開早午餐與咖啡的人，都能找到屬於自己的「命定聯名」。編輯特別整理近期最受矚目的7大餐飲聯名企劃，一起看看哪些最值得放進你的夏日踩點清單。
1.西堤牛排×《玩具總動員5》
把童年回憶搬上餐桌
西堤牛排攜手《Toy Story 5》推出期間限定「TASTy STORY：西堤牛仔總動員」，可以說是今年暑假最具情懷殺傷力的聯名之一。活動期間，店內不只換上濃濃西部冒險氛圍，還推出限定版「牛仔很忙雙人餐」，將胡迪、巴斯光年等經典角色元素融入餐點設計之中。從主餐到甜點都藏有彩蛋，讓人一邊吃牛排、一邊回味陪伴無數人成長的動畫故事。
最讓粉絲期待的，莫過於各式限定周邊與生日活動。暑假期間到店慶生，不僅有主題蛋糕與生日帽，還能獲得專屬紀念相片卡，儀式感直接拉滿。對許多七、八年級生而言，這不只是吃一頓飯，更像是一場與童年老朋友的重逢。
2.發發×思波綺
跨界聯名髮品推療癒手搖
療癒系優格手搖飲「發發」，跨界合作日本沙龍級髮品「思波綺 TSUBAKI」，即日起至6月14日，在中山推出「TSUBAKI思波綺 快閃沙龍計畫- feat. 發發」，並推出全新「山茶花香」系列飲品，將思波綺經典山茶花香氣轉為真實味覺，並加入 Q 彈「山茶花凍」，兩款飲品包含「蜜香山茶花凍凍優格」，招牌優格與山茶花交織出的淡雅蜜韻，和山茶花凍堆疊出豐富口感；「蜜香山茶花凍凍金萱」金萱茶搭配蜜香山茶花凍，整體清甜沁涼超消暑！
即日起於發發門市消費飲品單筆滿 388 元，即贈「思波綺瞬亮潤澤/修護洗髮乳」一瓶；購買任一飲品，同步再贈「寶雅 30 元折價券」一張（限於寶雅通路購買思波綺產品方可折抵使用）。
另，寶雅通路限量推出「經典絲綢紅瓶洗髮乳贈補包組」，內含思波綺瞬亮潤澤洗髮乳與補充包，以及「發發奇異鳥髮貼」及「發發飲品88 折優惠券」，跨界寵粉無極限！即日起至6月14日間每週五、六、日，完成指定任務就可免費喝一杯聯名飲品，假日快衝！
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3.開丼×《進擊的巨人》
這次不是獻出心臟，而是獻出你的胃
如果你曾經追著艾連一路看到最終章，那麼這波聯名恐怕很難全身而退。開丼燒肉vs丼飯與Attack on Titan合作，以作品中最震撼的「地鳴」作為靈感，打造「地鳴級肉浪」主題活動。品牌人氣商品「骰子菲力丼」與「日出燒肉丼」全面巨大化升級，肉量與份量雙雙突破極限，視覺衝擊力堪比超大型巨人現身。聯名套餐還附贈限定壓克力鑰匙圈與貼紙組，讓粉絲吃飽之餘也能把信仰帶回家。
除此之外，開丼同步推出多達13款聯名收藏商品，包括隨行杯、餐具組、書籤及零錢包等實用周邊。從餐桌到日常生活，巨人迷幾乎無所不在。
4.日日好食×4foodie
把網紅神醬變成拌麵界新寵
「富婆醬」正式下麵了。主打健康機能麵食的日日好食攜手人氣美食平台4foodie，推出全新聯名商品「青花椒富婆醬好控麵」。這次最大的亮點，就是將社群討論度極高的富婆醬與品牌招牌好控捲麵結合。入口先是酸甜微辣，接著帶出九層塔與起司香氣，最後再由青花椒的麻香收尾，層次相當豐富。
更重要的是，品牌仍維持一貫的健康訴求。麵體富含蛋白質與膳食纖維，同時降低精緻澱粉比例，讓想吃重口味又擔心熱量的人，終於不用在美味與身材之間做選擇。這種「富婆與瘦身可以兼得」的概念，也難怪在社群平台掀起熱烈討論。
5.Zespri攜手13家人氣早午餐店
早餐多一顆奇異果，營養也跟著升級
早餐吃得飽很容易，但吃得均衡卻不一定。Zespri 奇異果今年以「早餐＋1顆」為主題，串聯台北13家熱門早午餐店，推出期間限定聯名活動。合作店家橫跨中山、赤峰街、敦南與敦北等熱門商圈，包括Miss V Bakery Cafe、Local Local等人氣品牌。消費者只要點購指定餐點，就能搭配鮮切奇異果一起享用。
除了餐飲合作外，品牌也在心中山線形公園打造期間限定體驗空間，希望透過互動遊戲與實際體驗，讓更多人重新認識早餐營養均衡的重要性。畢竟現代人的早餐常常是邊走邊吃，一顆水果看似簡單，卻可能是讓一天精神更穩定的小關鍵。
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6.BEAVER BREAD×富錦樹鐵球食堂
東京職人把限定餐桌搬來台北
對麵包控與自然酒愛好者來說，這場合作堪稱夢幻組合。來自東京的超人氣排隊名店BEAVER BREAD，將由創辦人Kenichi Warita親自來台，攜手FUJINTREE PETANQUE主廚打造兩日限定餐會。活動以「麵包、料理、自然酒」為核心，透過五款麵包與七道小料理，重新詮釋東京餐桌文化。
與其說這是一場聯名，更像是兩位職人共同完成的風味展演。從麵包香氣到酒體層次，每一道搭配都訴說著東京飲食文化對細節的執著。對美食愛好者而言，這類期間限定活動最大的魅力就在於錯過真的不會再有。
7.OREO×BTS
紫色餅乾登場，ARMY準備暴動
全球人氣餅乾品牌OREO與韓流天團BTS首度聯手，推出期間限定聯名餅乾。此次合作最大亮點，是以韓國傳統街頭美食黑糖餅為靈感打造全新內餡風味，外層更首次採用象徵ARMY的紫色餅乾設計。值得一提的是，BTS成員還親自設計13款專屬圖案，紀念團體成立13週年。粉絲除了可以收集餅乾圖樣，還能透過活動網站參與全球應援信計畫，讓自己的祝福有機會登上國際舞台。
對許多ARMY而言，這不只是零食，更是一份充滿紀念意義的收藏品。從童年動畫、熱血動漫，到韓流偶像與健康飲食品牌，今年夏天的聯名市場可說是百花齊放。餐飲業者也不再只是比拼餐點本身，而是透過故事、角色與體驗，創造更多能讓消費者留下回憶的時刻。
畢竟現在大家願意排隊、願意拍照、願意分享的，往往不只是因為食物好吃，而是那份「只有這段期間才能擁有」的獨特感。
主圖來源：造咖編輯Taja、OREO
