年夜飯不用忙整天？挑戰30分鐘上桌7道菜！

準備一桌澎湃年夜飯，就得在廚房忙上一整天嗎？東森新聞主播廖翊庭這回親自挑戰靠自己一個人完成七道年菜。

準備一桌澎湃年夜飯，光是買菜、洗菜、備料，就讓不少人傷透腦筋！難道想吃得豐盛，就得在廚房忙上一整天嗎？東森新聞主播廖翊庭這回親自挑戰，廚藝幾乎是零的她，要靠自己一個人完成七道年菜，沒想到從拆封、加熱到擺盤，竟然只花了35分鐘！不用大費周章，也能輕鬆端出一桌色香味俱全的團圓佳餚，讓準備年夜飯不再是件苦差事。

廚藝小白也能當大廚！7道年菜35分鐘搞定

過年最怕什麼？不是親戚問東問西，而是除夕一整天都得待在廚房！為了測試年菜料理究竟能有多方便，主播廖翊庭這回挑戰獨自完成七道年菜，還特別拿出計時器，看看究竟要花多少時間。

主播廖翊庭這回挑戰獨自完成七道年菜，還特別拿出計時器，看看究竟要花多少時間。（圖／東森新聞）

這次挑戰的是來自高雄甲仙老字號餐廳「仙香飲食店」推出的年菜組合。只要依照包裝上的復熱方式處理，就能陸續將料理端上桌。從拆開包裝、加熱料理到最後擺盤，廖翊庭忙進忙出，沒想到計時器按下停止鍵，竟然只花了35分鐘！

更讓她驚喜的是，整個過程幾乎不需要切菜、爆香，也不必長時間顧火，就能完成一整桌年夜飯。對於平常工作忙碌、不擅長下廚，或是不想過年還在廚房忙得團團轉的民眾來說，無疑是一大福音。

佛跳牆、紅麴豬腳到龍虎斑！7道經典年菜一次上桌

一桌年夜飯，除了準備方便，菜色當然也要夠澎湃！這套「仙香年菜組」集結七道經典料理，從象徵團圓的雞湯、年年有餘的魚料理，到年節不可或缺的佛跳牆、豬腳與米糕，連飯後甜品都幫消費者準備好了。

其中「古法珍饌佛跳牆」以火腿高湯慢燉，加入豬蹄、雞肉、豬肚及菇類等豐富食材；「御藏金湯瑤柱燉全雞」則以整隻全雞入菜，象徵闔家團圓；還有色澤誘人、口感軟嫩的「御膳紅麴滷豬腳」，一端上桌就充滿濃濃年味。

這套「仙香年菜組」集結七道經典料理，從象徵團圓的雞湯、年年有餘的魚料理，到年節不可或缺的佛跳牆、豬腳與米糕，連飯後甜品都幫消費者準備好了。（圖／東森新聞）

喜歡海鮮的民眾，也不能錯過「黃金甘露蒸龍虎斑」，魚肉採舒肥方式料理，復熱後淋上樹子醬汁就能享用。另外還有「富貴櫻花蝦珍味米糕」、「松露金尊八寶福丸」，以及飯後甜品「御品燕窩雪耳玉露」，七道料理從主食、肉類、海鮮到甜點一次備齊，讓年夜飯吃得豐盛又有好彩頭。

米其林肯定主廚監製！7道年菜優惠價3899元

看準現代人追求方便又不想犧牲料理品質的需求，高雄甲仙老字號「仙香飲食店」，將經典手路菜製作成年節料理組合，讓消費者在家也能輕鬆享用主廚料理。

高雄甲仙老字號「仙香飲食店」，將經典手路菜製作成年節料理組合，讓消費者在家也能輕鬆享用主廚料理。（圖／東森新聞）

背後掌廚的陳勇孝，過去曾任職五星級飯店，後來返鄉接手父親經營的餐廳，不僅曾拿下料理實境秀總冠軍，餐廳更連續多年獲得米其林肯定。將多年累積的料理功夫融入年菜，兼顧傳統風味與便利性，讓民眾不用從頭備料，也能端出一桌有水準的團圓宴。

這套「仙香年菜組」原價4,588元，限時預購優惠價只要3,899元，預購期間至11月30日止。對於想在除夕夜輕鬆圍爐，又希望餐桌菜色豐富的家庭來說，不必為了準備年夜飯忙上一整天，就能把更多時間留給家人，享受團圓時光！

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