水餃不但是餐桌上常見的懶人料理之一，也是許多人過年必吃的應景食物，不過你知道水餃除了沾醬油，怎麼吃更對味嗎？先前有一名網友好奇詢問，大家最愛拿來沾水餃的是哪些醬料？此文意外掀起討論，還有人分享了自己的獨家神秘組合！
水餃不但是餐桌上常見的懶人料理之一，也是許多人過年必吃的應景食物／圖片來源：Pexels
形狀宛如元寶的餃子，是不少人年夜飯時必吃的料理，有「招財進寶」的寓意；而諧音「交子」也有交替子時之意，因此有些人會選在除夕晚上要跨大年初一的子時吃餃子，象徵一元復始。
但若每年都吃一樣的東西，恐怕會容易膩！一名網友在論壇PTT發文，詢問大家「吃餃子會沾什麼配來吃？」提到一般人吃餃子大多打安全牌，選擇沾醬油，認為這樣比較對味，「比較講究的就加白醋，也有沾番茄醬的」，不過原PO心目中最好吃的餃子沾醬是「麻油」，認為不管是水餃還是煎餃，只要搭配麻油都能提升風味，「變得有多種層次感，另外弄點蒜末，除了能殺菌還能降低油膩感」，他也好奇大家吃餃子時都沾什麼醬？
原PO心目中最好吃的餃子沾醬是「麻油」／圖片來源：photoAC
此文一出引發討論，大家紛紛透露自己認為與餃子最搭的醬料，「香菇素蠔油，有這個一定是沾這個」、「蒜泥+醬油+辣椒+砂糖+蔥薑蒜」、「蕃茄醬，沾巧克力醬也很棒」、「番茄醬，不管水餃煎餃都只沾它」、「東X辣椒醬讚」，但也有人表示，「味道本身就好吃，不需要調味料」。
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