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夏天想來點冰冰甜甜的甜點嗎？一名網友近日分享自己在台灣麥當勞發現的「神仙吃法」，意外掀起一波創意甜點潮流。
原Po回憶，某次與男友赴歐旅遊時，首次嚐到義式經典甜點「阿法奇朵Affogato」（濃縮咖啡淋上冰淇淋）後，就從此念念不忘。回台後總在各大咖啡廳尋找類似口味，卻遲遲難以複製當時的驚豔。
直到某天在麥當勞購買新推出的花生口味冰炫風，靈機一動，決定搭配一杯冰美式自己DIY，沒想到一試成主顧：「比我在歐洲吃到的還好吃！花生、Oreo、咖啡簡直完美融合，真的驚為天人！」她也特別提醒，點冰炫風時記得「不要攪開」，才能自己動手做出最理想的口感層次。
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圖片來源：canva
這番創意引發不少網友熱烈共鳴，紛紛留言分享自家的阿法奇朵配方——有人推薦好市多的UCC無糖咖啡球搭配藍盒冰淇淋，或是可以進階一點還加入布丁，也有人說平價的小美冰淇淋就可以達到類似的味道。「我跟我男朋友在火鍋店都會自己做一杯！挖一勺香草或牛奶冰淇淋，然後用咖啡機來杯濃縮咖啡。」至於咖啡選擇，大部分人認為「美式太多水」，建議還是用濃縮咖啡比較好。
如果捨不得上餐廳、甜點店吃高單價的「阿法奇朵Affogato」，建議大家在家也可以自己動手做做看喔！
