圖片來源 : pexels(示意圖)

一般人吃百香果，多半習慣拿刀子對半切開，再拿湯匙將裡面的果汁與果籽挖出來享用。不過，近日社交平台Threads上有一名網友展現了極致細膩的手藝，成功將百香果的硬殼完全剝除，露出內部帶著白色果膜、渾圓飽滿的囊狀果肉。

這種極具視覺衝擊的成果不僅吸引超過11萬人點讚，更意外解開了百香果台語特殊俗名的由來，引發廣大網友熱議。

獨門徒手剝皮秘訣

原PO也大方分享了「徒手剝百香果」的步驟與技巧，只要耐著性子細心處理，就能得到一顆完整的囊肉，直接整顆塞進嘴裡大口咬下，爽快程度遠勝傳統吃法：

步驟1.輕揉壓縫

拿到百香果後，先輕揉表皮使其產生裂縫。

步驟2.蒂頭下手

從蒂頭處著手，一隻手輕輕按壓內部的果膜，另一隻手則順著邊界慢慢剝下外皮。

圖片來源 : pexels(示意圖)

原PO特別提醒，挑戰時務必挑選「甜心」或「滿天星」等甜度高、酸度低的品種。若選到偏酸的百香果，大口咬下時瞬間爆發的濃烈酸味容易刺激鼻腔造成不適，汁液炸開時的酸度也會讓人非常痛苦。

果肉真面目揭曉，解密台語特殊俗名

照片曝光後，神奇的外觀立刻引發網友圍觀與驚嘆，紛紛留言：「這技術太神了吧！根本是國寶級的手藝」、「剝成這樣看起來好像神奇寶貝裡的某種道具」、「第一次知道百香果外皮剝開裡面還有囊」。

除了對手藝的讚嘆外，最引人矚目的莫過於台語俗名的討論。百香果在台語中雖然普遍被稱為「時計果」或「西番蓮」，但民間其實一直流傳著另一個極具特色的稱呼「番仔ㄌㄧㄣˋ脬（番仔懶趴）」。

圖片來源 : pexels(示意圖)

原本許多人對這個講法百思不得其解，甚至以為是阿嬤在亂講話。如今看到百香果去皮後露出帶有白色果膜與微黃果肉的橢圓外貌，大批網友才紛紛恍然大悟，笑翻留言：「以前還以為長輩在開玩笑，現在才知道自己才是小丑」、「終於懂台語為什麼那樣叫了！」這場剝皮挑戰不僅展現了網友的神級手藝，也意外在網路上掀起一波趣味十足的台語文化討論。