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公館商圈接連倒閉…他問「北市餐飲業還有未來嗎?」在地人嘆:越來越慘

22 Oct, 2024
封面圖片來源:pexels、Google Maps
封面圖片來源:pexels、Google Maps

台灣商圈林立,不同地區又有各自的特色,比如鄰近學校、寺廟、捷運站等,不過最近,卻有一名網友發文,表示鄰近台大校園的「公館商圈」,近期多家知名連鎖店都陸續撤出,讓他不禁嘆息道:「北市餐飲業還有未來嗎?」

老店接連歇業

台北市公館商圈,因為靠近台灣大學及師範大學校園,平時用餐時間人潮總是絡繹不絕,但近期確有多家知名連鎖店,因租金壓力而結束營業,引發了外界對商圈餐飲業的擔憂。

圖片來源:Google Maps

網友也在論壇PTT上,以「北市餐飲業還有未來嗎?」為題發文,表示台大的知名連鎖店路易莎和肯德基都已撤離,就連鎖餐飲都經營不下去了,和香港一樣茶餐廳收收改成金樓銀樓,才比較能夠打平開銷店租,嘆北市餐飲業還有未來嗎?

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消費模式轉變?

貼文一出就引發網友們的熱烈討論,許多人指出,台北市的其他商圈,像是信義區、西門町都依舊熱絡,但隨著消費模式的轉變,過去會在公館逛街購物、用餐的人就逐漸減少了,就連附近的學生也不願意去逛。

網友們紛紛表示:「家裡廚房隨便弄一弄,配合熊貓(外送)就好」、「現在那些東西都在網路上購買了,逛街的人少了,餐飲業自然也沒落」、「現在學生消費多元,生意難做」、「台大學生消費很多跑去科技大樓站附近」、「公館消費型態一成不變,單調,同質性高環境也沒改善特色美食就幾家,很難吸引全客層消費」。

高租金壓力讓店家難以經營

另外,高租金也是公館商圈餐飲業面臨的另一大挑戰,像是許多人熟知的肯德基台大店,至今已開業21年,原本都成為了當地的一種地標,更是許多台大校友的共同回憶,卻疑似因為租金過高而無法繼續營業。

對於租金太貴的觀點,也有許多網友表示:「吃租金的,漲價人就變少,在漲價就自己煮」、「M型化啊,要嘛走高端賺頂層的錢,不然就是殺到見骨衝量」、「公館租金貴,沒幾家好吃,學生族群就流失」、「餐飲業租不起新大樓店面,只剩老公寓一樓能做生意」、「整棟真的在用餐的大概不到1/3,剩下都做報告的,感覺營收就很差」

公館商圈發展停滯不前

圖片來源:pexels

許多住在附近的網友也提到,公館商圈的發展已經停滯了很多年,和台北其他熱門商圈相比,缺乏多樣化與創新特色,最主要的學生消費群體流失,加上周邊像是木柵、新店等地區發展迅速,學生都逐漸轉向其他商圈,即使有大型連鎖餐飲品牌,但整體消費已經不能和往日相比。

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面對高租金和人潮外移的挑戰,想回到過去的繁榮,似乎有極大的難度,對於公館商圈的現狀,以及整個北市的餐飲業未來,大家怎麼看呢?