
先前網路上曾流傳「以椰子油漱口」能夠幫助身體排毒,甚至有抗菌的效果。對此家醫科醫師指出,有研究結果顯示,此作法對口腔健康的確有幫助,同時強調以油漱口僅為輔助性質,不能拿來代替刷牙等基本口腔衛生習慣。

家醫科醫師李思賢在臉書粉專發文,提到許多人對「油漱法」(Oil Pulling)感到好奇又陌生,此方法來自幾千年前的印度阿育吠陀醫學。簡單來說,油漱法就是用油漱口,傳統上用的是芝麻油,不過現代人大多會選用味道較溫和、含有月桂酸的椰子油,還具有抗菌的特性。
「油漱法」操作方式很簡單,美國國家醫學圖書館(National Library of Medicine)指出,在早上起床後、還沒刷牙前,將一大匙(大約10到15mL)椰子油含在嘴裡,像嘴裡輕輕晃著一口水,慢慢漱10至20分鐘,時間到了再把油吐掉,即可進行後續的刷牙、漱口等動作,李思賢提醒,「切記要吐在垃圾桶,否則會造成水管堵塞」。
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李思賢指出,「油漱法」有排毒的功效,油的質地能吸附一些脂溶性的物質,加上在口腔中與唾液混合、乳化,口中的細菌、代謝廢物就會被帶走,「甚至可能減少口腔內的毒素負荷」;再來是「微生物調節」的部分,李思賢表示,口腔有自己的菌叢平衡,如果壞菌太多的話,容易造成牙周病、蛀牙、口臭等,椰子油中的月桂酸正好能抑制這類與蛀牙、牙菌斑、發炎反應有關的壞菌。

此外李思賢表示,油漱法是有科學根據的,2015年刊登在《Nigerian Medical Journal》的研究,找來60位牙齦炎患者,每日都用椰子油漱口,經過一週後,受試者的牙菌斑指數與牙齦炎指數明顯下降,顯示椰子油具有抗菌和抗發炎的潛力;2020年一篇刊登於期刊Heliyon的系統性回顧,共分析12項研究,結論是椰子油漱口可在一定程度上減少牙菌斑與改善牙齦發炎,但整體研究規模小、方法異質性高,仍需更嚴謹實驗驗證。

而「油漱法」也受到不少國外權威醫師推廣,李思賢指出,Bruce Fife醫師是油漱法最知名的推廣者之一,他認為油漱法不僅能改善口腔健康,還能通過清除毒素幫助全身健康(如緩解頭痛、改善皮膚狀況等);美國克利夫蘭診所預防醫學專家Sandra Darling在文章中提到,油漱法(特別是用椰子油)可能有助於抑制牙菌斑形成,並認為其在發展中國家等資源有限地區可作為口腔衛生的預防性家庭療法,不過她強調,這不是刷牙和牙線的替代品,但有一定輔助作用。
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