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Oh My God！確定這不是海底的珊瑚礁？！這個美得不科學的冰晶棒棒糖，原材料只要用糖+水就能輕鬆DIY囉！這超夢幻的外型，小編看了都少女心大噴發啦～～趕快手刀抄筆記啦！！
｜材料｜
如果只要做白色的冰晶棒棒糖，那麼只要細砂糖和水即可！想做出這種繽紛的七彩冰晶棒，則另外需要準備食用色素，
想加上一點風味的話，可以加香草精唷！（嗯～感覺就超香超好吃DER～
＊TIPS：香草精會讓冰晶棒染色，所以如果要做白色的棒棒糖，建議不要添加香草精！
看這大量的、罪惡的白砂糖！！果然好吃的東西熱量都超高RRR～～
因為結晶需要嚴格的溫度控管，所以最好用溫度計探針來測量精確的水溫唷！大約在105-110度之間都是ＯＫ的！
準備一次用的杯子，最好是透明的，才可以「監控」棒棒糖的成型啦！而且也比較可以省去清洗的步驟唷～
滾砂糖的部分就是會形成美麗結晶的部分唷！因為之後需要浸泡糖漿，也不要因為貪心就沾太多Ｒ～～（最好要小於杯子的高度！）
剛剛的糖漿在沸騰狀態下直接離火，泡泡就回直接消失不見～這時就直接唰～～～把熱水都倒入剛剛備好色素的杯子裡面！
如果沒有均勻混合，可以稍微攪拌，但是因為攪拌會讓糖漿變質，結晶會失敗，所以盡量倒好就不要再去動它了！
準備夾子把木棒架在杯子的正中央～～就完成啦～～
接下來就要考驗各位的耐心了！做好的棒棒糖只要放置通風處５天以上就會慢慢形成冰晶囉～（感覺好像小時候在做自然實驗～～
５天會形成大小最完美的棒棒糖，把表層的薄晶輕輕敲碎之後，就可以把棒棒糖往上直接取出！
瀝乾糖漿大概需要24小時～妳們看這個結晶是不是超漂亮DER！！！
冰晶棒棒糖其實製作過程不難，只要注意溫度跟一些小細節就可以輕鬆成功！而且帶出去送人感覺超炫砲的RRR～大家一定會覺得妳超賢慧XDD還不趕快學起來，等情人節就可以用這支行走天下啦～～
影片授權：《Tinrry下午茶》教你做冰晶棒棒糖
