有句話說，沒有外在，誰想了解你的內在？逐漸走入台灣人生活的日本酒，酒款風格特色越來越多元，但是對於日本酒有點一知半解的你，恐怕選酒標準，還是會先從酒標開始吧！適逢十二生肖裡最具吉祥之意的龍年春節到來，就挑有「龍」酒標的酒款，開啟龍年好運到吧！

日本也有十二生肖？

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為什麼日本酒造會推出這麼多龍年紀念酒標？是為了特別販售到華人市場嗎？答案可不只是如此。實際上，日本也有關於十二生肖的說法，但是日本人稱之為「干支」，而十二干支的順序和台灣相同，並且同樣是由中國流傳至日本。因此，擁有悠久歷史的日本酒，自然也會有不少酒廠，會根據每年的干支推出特色酒款，還可能會造成搜集搶購風潮呢！

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6款龍年干支酒推薦

1.二兔龍年干支酒純米吟釀初榨生原酒

二兔龍年干支酒純米吟釀初榨生原酒。圖片來源：綠芽酒藏

近年來深受日本酒品飲者追逐的銘柄「二兔」，來自愛知縣的丸石釀造，以顛覆傳統魚與熊掌不可兼得的反叛精神，將酸旨、輕重、甘辛等極端風格帶來平衡為訴求，其中龍年特別紀念款，藉以生肖龍與前一年的兔子為兩大主角，打造小兔子勇士大戰噴火飛龍的戲碼，酒液風格則與酒標同樣可愛迷人，豐富果香裡交織著微微氣泡感，喝起來清新爽快！

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2.一醉百招福純米大吟釀龍年干支酒

由八戸酒類株式会社年年為台灣設計的干支酒，酒標由日本近代畫家橫山大觀所繪製的名畫「龍興而到雲」為概念設計，在金色酒標裡展現龍騰祥雲之姿的酒款，酒液猶如雲霧般柔和滑順，扎實卻帶甜潤，入喉後有著些的微辛口，非常適合與烤物、肉類等料理搭配，大口吃肉大口喝酒的霸氣就從龍年開始！

一醉百招福純米大吟釀龍年干支酒。圖片來源：綠芽酒藏

3.水芭蕉龍年2024干支紀念酒純米大吟釀

水芭蕉龍年2024干支紀念酒純米大吟釀。圖片來源：久利酒藏

喜愛蒐藏干支紀念酒的品飲者，肯定對於「水芭蕉」不陌生！以前衛的雷射雕刻設計瓶身，加上瓶身頸部附有吉祥之意的紅金配色注連繩，尤其瓶身正面僅有水芭蕉、2024的簡約字樣，可感受到當代設計的精緻感滿滿之餘，酒液口感飽滿豐富的風格，更帶來強烈的反差吸睛度。

4.田光龍年限定干支酒

你知道十二天干地支的搭配順序嗎？今年據說是60年才輪得到一次的甲辰年，也就是青龍年，這款由三重縣早川酒造所釀造的「田光」，瓶身恰巧略帶有些微青色光芒，低調的龍年酒標設計，不僅為品飲者增加青龍年話題，酒款更是一年一度的新年限定酒款，在沈穩優雅香氣之後，能感受到鮮美回甘的米旨氣息。

田光龍年限定干支酒。圖片來源：久利酒藏

5.梅錦純米大吟釀生酒龍年干支酒

梅錦純米大吟釀生酒龍年干支酒。圖片來源：愛優提提

怎麼可以這麼可愛！由盛產蜜柑的愛媛縣梅錦山川酒造所釀造的「梅錦」，將愛媛縣吉祥物「蜜柑狗狗」套上龍年頭套打扮，搭配上熱鬧舞獅等新年慶賀風格，相當具有年節歡樂氛圍。為了2024龍年獻上的此款限定生酒作品，酒液具有華麗的濃郁果香，口感醇厚不膩，相當適合與炸物等年節料理搭配，就算用來搭配水果、甜點也很合適。