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氣溫一天比一天高，冷氣、冰品和甜點正式成為夏天的生存必需品。今年各大甜點品牌不約而同端出全新話題新品，從聯名冰淇淋、限定霜淇淋，到充滿果香的泡芙與高顏值蛋糕，每一款都讓人忍不住先拍照再開吃。如果你最近正準備安排下午茶行程，或只是單純想替生活補充一點甜甜的能量，這份夏季新品懶人包不妨先收藏起來。
再睡5分鐘
人氣霜淇淋升級回歸！把奶蓋和蜜桃通通變成冰
由百萬YouTuber滴妹創立的手搖品牌「再睡5分鐘」，去年限定推出的「NAP!n ICE霜淇淋」獲得不少粉絲好評，今年夏天再度加碼推出全新三款口味，將品牌招牌飲品元素直接變身冰品。其中最吸睛的莫過於全新登場的「蜜桃風味」與「蜜桃被被風味」。以香甜水蜜桃搭配帶有花香與奶韻的四季金萱茶，再撒上比利時蓮花脆餅碎，入口能感受到果香、茶香與焦糖肉桂香氣層層堆疊。而「蜜桃被被風味」則進一步加入招牌厚奶蓋元素，讓口感更加濃郁豐富。
對奶蓋控而言，經典的「棉被厚奶蓋風味」同樣值得關注，以雙重乳源打造濃郁奶香，搭配微鹹尾韻與酥脆餅乾碎，完整重現人氣奶蓋的招牌魅力。三款霜淇淋皆於指定門市限定販售，炎熱午後來上一支，確實有種把整杯飲料濃縮成冰品的療癒感。
COLD STONE
攜手布丁狗開生日派對，芒果控和收藏控都失守
今年適逢布丁狗30週年，COLD STONE首度與Sanrio合作推出限定聯名企劃，從冰淇淋、甜點到周邊商品，全都換上超萌布丁狗新裝。新品冰淇淋「金芒盛宴」以台灣愛文芒果為主角，搭配新鮮芒果丁、海綿蛋糕與芒果晶珠，吃起來就像把整塊芒果蛋糕變成冰淇淋。而另一款「嚼對要布丁」則將布丁狗最愛的布丁融入奶茶冰淇淋中，再加入蛋糕與布丁風味珍珠，甜點感十足。
除了冰淇淋之外，還同步推出「QQ布丁狗冰心捲」與限定飲品「芒果酷樂思」，加上聯名杯身、插卡與隱藏版周邊，幾乎可以預見又是一波粉絲搶收藏的盛況。
哈根達斯
把人氣甜點做成冰淇淋，草莓麻糬、巧克力布朗尼新登場
對許多人來說，甜點不只是甜食，更是一種生活儀式感。哈根達斯今年夏天便以世界經典甜點為靈感，推出全新「草莓麻糬」與「巧克力布朗尼」口味。「草莓麻糬」在酸甜草莓冰淇淋中加入Q彈麻糬顆粒，並搭配帶有淡雅柚香的草莓醬，讓口感更有層次；而「巧克力布朗尼」則將濕潤布朗尼蛋糕塊與濃厚巧克力冰淇淋結合，再加入微鹹可可醬，打造成熟系巧克力風味。
品牌也特別規劃期間限定「甜點巴士」活動，並攜手法式甜點名廚洪守誠設計限定甜品，希望讓消費者不只是吃冰，更像展開一場專屬於夏日的甜點小旅行。
BAC
畢業季限定蛋糕，用紅絲絨送上好運祝福
六月除了迎來夏天，也正式進入畢業季。精品巧克力蛋糕品牌BAC特別推出期間限定「玫瑰紅絲絨蛋糕」，以鮮明紅色象徵新旅程的好兆頭。蛋糕融合經典紅絲絨、玫瑰與櫻桃元素，外型搶眼吸睛，內餡則結合奶油起司與玫瑰櫻桃果餡，酸甜果香與乳香取得恰到好處的平衡。不論是畢業聚餐、升學慶祝，或送給即將邁向人生下一階段的重要朋友，都多了一份充滿儀式感的甜蜜選擇。
桂冠冰菓室
新品齊發！芋頭控、果香派通通有
面對越來越熱的天氣，桂冠冰菓室今年一口氣推出八款夏季新品，從水果雪酪到古早味雪糕都有新亮點。水果系列主打「九如檸檬芭樂雪酪」與「青森蘋果桑葚雪酪」，以高比例果汁打造清爽果香；而人氣小雪酪則攜手布丁狗推出限定包裝的「愛文芒果小雪酪」，光是外觀就先收服一票粉絲。
喜歡濃郁系冰品的人則不能錯過「芋角牛奶Q」雪糕，將芋泥、芋角與芋圓一次包進冰體裡，每一口都吃得到濃濃芋頭香。至於首次登場的「雙享系列」，則將雪酪與冰淇淋雙重組合，滿足選擇困難症患者的願望。
The Ice Cream & Cookie Co.
新加坡爆紅冰淇淋三明治進駐超商
來自新加坡的The Ice Cream & Cookie Co.（ICC），憑藉冰淇淋餅乾三明治在社群累積高人氣，今年夏天再推出兩款亞洲風味新品。「椰香斑蘭」選用馬來西亞斑蘭葉萃取物與椰漿製作冰淇淋，不添加人工香料，呈現自然草本與椰香風味；另一款「黑芝麻」則使用日本百年黑芝麻醬，濃郁堅果香與巧克力軟餅乾形成絕佳搭配。
對於喜歡較有大人感甜點的消費者來說，這類風味鮮明又不過度甜膩的冰品，無疑是今年超商冰櫃裡值得關注的新選手。
beard papa’s
打造檸香系夏日泡芙，還有超萌爺爺周邊同步登場
夏天的甜點，似乎特別適合帶點果香。beard papa’s以「慵懶初夏」為概念，推出期間限定「香橙生乳泡芙」與延長販售的「青檸乳酪泡芙」。前者以柳橙果餡結合鮮奶油，帶來酸甜清爽風味；後者則將檸檬、奶油起司與經典卡士達融合，展現濃郁卻不厚重的口感。
此外，全新派皮「檸檬白巧耶克」也同步亮相，以白巧克力與檸檬巧克力碎打造酸甜平衡的新風味。人氣限定「蘋果派」則驚喜回歸，而雙連概念店更推出迷你可頌系列，提供更多下午茶選擇。最讓粉絲心動的，莫過於全新推出的PAPA造型磁鐵周邊，吃完泡芙還能把可愛的鬍子爺爺帶回家收藏。
從聯名冰淇淋、果香霜淇淋，到泡芙、蛋糕與雪酪，今年夏天的甜點市場可說是百花齊放。無論你是芒果派、巧克力派、檸檬控，還是看到布丁狗就自動失去理智的收藏愛好者，都能找到屬於自己的消暑儀式。畢竟面對動輒35度以上的高溫，有時候最簡單的快樂，就是下班後買一份甜點、找個有冷氣的角落坐下來，讓生活暫停五分鐘，認真享受那一口冰涼與甜蜜。
主圖來源：再睡5分鐘、The Ice Cream & Cookie Co.
