置身於熱鬧的都市，熙來攘往的人群中，時間總感覺會流逝得特別快，而面對這樣繁忙的步調，其實我們更應該偶爾投資時間和假期，造訪城市一隅的咖啡廳，感受和朋友、情人談天，甚至自我放鬆的愜意時光。為此，編輯就特別走訪中正區的10間質感咖啡廳，並依序整理出每間不同的風格、特色要來和大家分享，一起看下去吧！
中正區咖啡廳1：Paper St. 紙街咖啡
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每到假日就愛去看展覽、參與藝文活動的朋友，相信位於中正區的華山文創園區，也會是你們經常造訪的景點之一。而華山入口的斜對角，就有一間精緻小巧的咖啡廳值得大家到訪，它就是「Paper St. 紙街咖啡」。整體店面雖然不大，但由門口走進去，大面積的玻璃窗透進明亮光線，搭配簡約裝潢，和瀰漫在空氣中的陣陣咖啡香，讓人在還沒品嚐咖啡前，就已經愛上店內的氛圍；而店內的咖啡主要以黑咖啡、拿鐵和各式各樣的手沖咖啡聞名，經由職員的介紹，在選好自己想品嚐的口味後，除了可以選定位置就坐，也能在不打擾其他客人的情況下，在櫃台看店員們沖泡咖啡的整個過程，甚至還有機會和他們聊上幾句，藉此來更了解店內、店外的環境和紙街咖啡的風格。
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如果假日有想要造訪的朋友，編輯個人最推薦店內最右邊的高腳椅座位，明亮的光線讓人無論打電腦、看書都適合，還能在邊品嚐咖啡的時候，望向窗外感受城市的熱鬧和人來人往的人流，不得不說，看著窗外人車忙碌的景象，店內幽靜的氣氛，都會讓人以為是不是到了平行世界呢！
地址：台北市中正區八德路一段28號
營業時間：週一至週日9:00到20:00
電話：02-23510202
中正區咖啡廳2：木白甜點咖啡
圖片來源：噪咖編輯
藏身於中正區小巷弄的「木白甜點咖啡店」，木質調的裝潢，搭配用黃光照映招牌的「木白」二字，都突顯出小店的溫暖。還記得編輯到訪的那一天，小小的店門外，當時就已經排滿了許多也想要入店的人潮，無論是姊妹、情侶、朋友，還是一個人帶著筆電想要入內一邊品嚐咖啡、甜點，一邊工作的都有。走入店內，裡面的木頭桌椅，配上老闆用心裝飾的各種小物件，不僅復古文青，而且小巧溫馨，讓人不禁沉浸在療癒放鬆的氛圍裡。
而說到木白，就絕對不能錯過他們每日供應的甜點，店家會將當日的甜品一一陳列在櫃台前的冷藏櫥櫃中，像是檸檬塔，或是用綠葡萄、白酒果凍搭配綿密奶霜製成的「旋綠」，都是近期熱門的品項。酸甜不膩的滋味，絕對會讓人想把木白默默加進收藏名單中，喜歡甜食的你，有機會不妨可以朝聖一下。
地址：台北市中正區林森北路9巷23-2號
營業時間：週一至週日12:00到21:00
電話：02-23918671
中正區咖啡廳3：悄悄好食
圖片來源：IG@ciaociaogoodfood
愛吃司康的朋友們，位於中正區的「悄悄好食」你們一定要收藏起來！店面藏身於小巷弄中，沒有特別凸出的招牌，只有店外的牆上，掛有一個簡單的木製招牌寫著「CIAO CIAO」，因此要是沒有特別留心，可是很容易就錯過的。走進店內，店員會先詢問你要內用還是外帶，如果選擇內用，就能從寬敞的店裡找尋自己最喜歡的座位入座，隨後到櫃台點餐，就能從一旁櫥窗選擇自己想品嚐的口味，身為司康行家的悄悄好食，基本上每一款都很美味，不過，如果第一次到訪不知道該如何選擇，也可以請店員幫忙介紹。
在司康端上桌後，有的會加入鮮奶油，有的則會搭配有果粒的果醬，無論哪一種，一咬開，滑順的鮮奶油內餡從嘴裡爆出，配上酥軟焦香的司康更是讓人吃到無法自拔，悠閒的午後，相約朋友、家人、另一半一同到這裡享用茶點，絕對不會讓人失望的。
地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號
營業時間：週二至週五8:30到18:30、週六至週日10:00到17:30（週一休息）
電話：02-23415218
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中正區咖啡廳4：漸漸咖啡店
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同樣藏身於巷內的「漸漸咖啡店」，透過照片就可以看到，店門口的大片落地窗裡，有一片被漆成白色的磚牆，而牆面上還畫有宛如富士山的山脈圖案，搭配最上層的漸漸咖啡店手寫風格字體，讓人一下子就能感受到該店幽靜又童趣的氛圍。隨後走入店內，僅有一層樓的空間，不大卻溫馨，並且到處都擺有可愛又有質感的小擺件、書籍和掛飾，搭配從開店到閉店都播放著的輕音樂，很適合平日、假日到那兒度過一個美好的下午。
此外，說到店裡面的茶飲、餐點，他們不僅有手沖咖啡、美式拿鐵等，還有老闆娘親手製作的彩虹色「夢境生乳酪檸檬蛋糕」，平滑外觀搭配粉紅、橘黃、藍綠等色彩的漸變模樣，是不少人造訪店內必品嚐的人氣蛋糕之一，不瞞各位，編輯也是一眼就被它的外表給擄獲了！用叉子將蛋糕切開後，嘴裡瞬間充滿酸甜又綿滑的美味，而且蛋糕底部還有巧克力餅乾增添層次，注重蛋糕顏值和口味的甜食控們，有機會一定要品嚐看看。
地址：台北市中正區銅山街3巷二號一樓
營業時間：週一至週五10:00到18:00、週六、日10:00到21:00
電話：02-23581499
中正區咖啡廳5：GinGin Coffee Company
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接下來要介紹的這一間，是除了咖啡好喝以外，更以早午餐聞名的「GinGin Coffee Company」，雖然店門外沒有明確凸出的招牌，但是整體店面外牆以藍黃色調的撞色感去設計，讓人經過時都會忍不住多看幾眼。還記得編輯造訪的那一天，店裡面幾乎坐滿了人，無論是室內一桌一桌的用餐區，還是一旁可以觀賞到馬路上、小巷弄景色的吧檯區，全都座無虛席，好在等待一段時間後，就有多的位子能入座，才沒有讓滿心期待想品嚐的心情落空。
而「GinGin Coffee Company」的店內，以開放式廚房為主，搭配水磨石的設計，給人一種充滿朝氣又俏皮的氛圍，並且他們推出的早餐盤、沙拉、燉飯、義大利麵、漢堡等每一道料理，也都讓人吃過一次就驚豔到想無限回訪，最後再喝上一杯咖啡、茶飲或是來個小點心也很可以，不管你是想要品嚐早午餐，還是單純想來杯讓人放鬆的香醇滋味，這裡或許都會是不錯的選擇唷！
地址：台北市中正區臨沂街27巷9號1
營業時間：週一至週日9:30到21:00
電話：02-23940089
中正區咖啡廳6：咖啡實驗室 Coffee lab
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「咖啡實驗室 Coffee lab」，其實在中正區已經營業18年之久，小小的店鋪外，擺放著一組已經有年齡的木頭桌椅和鞋架，而之所以有鞋架的關係，是因為店內採脫鞋入座的方式，因此大家要是想前往朝聖的話，記得要穿上自己衣櫃中沒有破洞的襪子，才不會白跑一趟唷。
走入店內，整體偏狹長的設計，只有幾張桌椅和吧檯區的空間可以供人入座，但這絲毫沒有影響人們想造訪的心，因為編輯前往的當天，從店門外就能看到整個鞋架擺滿鞋子的盛況，並且還有不少人持續入內詢問還有無位子，由此可知，咖啡實驗室 Coffee lab 的魅力無窮！而他們家更以多樣的手沖、美式、拿鐵和單品咖啡受到討論和喜愛，無論是酸度較鮮明的淺焙咖啡，還是熱愛炭香味較重的深焙咖啡，在這都能通通被滿足。
地址：台北市中正區忠孝東路二段64巷6號
營業時間：週一至週四12:00到19:00、週五至週日12:00到20:00
電話：02-23419880
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中正區咖啡廳7：Cafe de Gear
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位於街角的「Cafe de Gear」，是這一次難得在中正區走訪時，看到有超過一層樓的質感咖啡廳，紅磚配上白色系的外牆，並且店名設計還用戶外燈光照射的模樣，讓人還沒踏足，就先被眼前老宅的裝潢療癒了好一陣子，走進店內後，整體偏深的暖色調和一旁的綠植，更是給人一種都市中寧靜一隅的悠閒感受。
餐點部分，「Cafe de Gear」主要以鹹食類聞名，像是鹹派、佛卡夏、烘蛋、帕里尼等都是人氣必點，豐富的餡料讓人一口咬下，味蕾就會被徹底征服；飲品的選擇也超多樣，有義式、單品、特調和不含咖啡因的茶及果汁，不管是專程到這兒品嚐美食，還是單純想點上一杯飲品，坐在店內任一角落感受午後時光都是不錯的選擇，這陣子剛好想要新增咖啡廳清單的朋友們，別客氣，快把這間寫進去吧！
地址：台北市中正區寧波東街3-3號
營業時間：週一至週日11:00到19:30
電話：02-23563389
中正區咖啡廳8：鬧咖啡 NOW coffee
台北車站和北門之間，因為有許多家的相機店，所以這兒也被人稱之為「相機街」，而今日要介紹的第八間咖啡廳，就是位於其中的「鬧咖啡 NOW coffee」。一到店外，映入眼簾的就是二樓陽台外簡單的一個「鬧」字，暗黑色的招牌配上微微霓虹色的字體，讓人還沒進入店內，便會不自覺給這間咖啡廳貼上神秘的標籤。而實際上，「鬧咖啡 NOW coffee」也確實不是簡單的咖啡廳，他們比較像是複合式咖啡館，之所以這樣說，就是因為他們家除了1、2樓是供人品嚐咖啡的餐廳，其餘3、4、5樓都是用來展演的藝術空間，幸運的話，大家還能在造訪時，到樓上觀看藝術作品。
說完鬧咖啡的樓層特色，他們家的餐點和飲品，也同樣受到許多人的喜愛，像編輯自己就點了一杯青檸美式，一入口香醇中帶點微酸的滋味，很適合炎熱的夏天，想要慢啜咖啡，又希望能消暑的朋友們。同時，他們家的鹹食、甜食點來配咖啡也剛剛好，如果你的周末假期也還沒有安排行程，或許可以在撥空到相機街逛逛的同時，順道造訪一下「鬧咖啡 NOW coffee」。
地址：台北市中正區延平南路58號
營業時間：週一至週六10:00到22:00、週日10:00到19:00
電話：02-23613160
中正區咖啡廳9：MKCR 山小孩咖啡
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位於台北車站附近的北門，大家都有造訪過嗎？以紅磚砌成的城樓外牆，配上最頂部的山式屋頂，無論遠看還是靠近欣賞，都能帶人回憶當年台北城的風采，而「MKCR 山小孩咖啡」就是一間可以直接欣賞到北門景色的咖啡小店。整間店採白色裝潢，搭配落地窗設計和綠植裝飾，明亮又清爽的氛圍，讓人一到現場就能充分感受到，而1樓主要是點餐的櫃檯和飲品製作的廚房，走上2樓才是真正可以內用的用餐區，走到底還能透過窗戶邊的位置，欣賞到北門全貌，把午後拿來這兒消磨，完全不會讓人失望。
在飲品和餐點方面，他們則以手沖咖啡、無咖啡因的茶飲和各式甜品為主，根據店家的透露，每一天的甜點都不一樣，有時候會有杯子蛋糕，有時候則以各種當季水果製成的新鮮水果蛋糕為主，對於咖啡控或甜點控來說，「MKCR山小孩咖啡」都很值得趁有空的時候朝聖唷。
地址：台北市中正區忠孝西路一段126號
營業時間：週一至週日8:00到22:00
電話：02-23810682
中正區咖啡廳10：沐樂咖啡
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今天最後一間要介紹的中正區咖啡廳是「沐樂咖啡」 ，別以為它開在小巷弄中就沒人造訪，實際上有很多時候，店內一桌一桌的桌椅都是客滿的狀態，就連編輯實際走訪的那一天，店內也是充滿了前去感受咖啡、餐點和美好氣氛的客人。「沐樂咖啡」期許能帶給客人賓至如歸的感覺，因此店內的裝潢，也特別選用木質調和水泥灰色調為主，不僅簡約整潔，也給人一種溫暖的氛圍；餐點及飲品的選擇上也有很多種，有鬆軟綿密的鬆餅、蛋糕，以及喝一口就會想再來一杯的美式、拿鐵等。而不喜歡咖啡的人也別擔心，這裡還有販售抹茶及果汁等無咖啡因飲品，若看到這邊你也已經心動到口水止不住的話，何不趁周末就去品嚐呢？
地址：台北市中正區臨沂街13巷7號
營業時間：週二至週日11:00到20:30（週一休息）
電話：02-23587288
看完以上10家藏身中正區的咖啡廳，不知道你們的味蕾也對哪一家動了心？未來的空閒時間裡，不妨就從中挑選出一家，前去享受舒適又美好的一個下午吧。
主圖來源：IG@woodxwhite2016、@gingin_coffee
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