咖啡控們最近有得忙了！繼韓國巨無霸可頌咖啡廳「OUVERT SEOUL」、越南咖啡「Cong Caphe」、澳洲精品咖啡「LEIBLE COFFEE」相繼開幕之後，福岡知名潮流咖啡品牌「NO COFFEE」也即將在台灣登場。這家店賣的不只是一杯咖啡，更是時尚潮人必訪的打卡勝地，從咖啡到聯名周邊商品，NO COFFEE用它獨特的風格，讓我們重新定義了咖啡館的概念。
國外登台咖啡廳1：NO COFFEE
咖啡不再只是咖啡，它還可以潮！
提到「NO COFFEE」，大家腦海裡可能浮現的不僅僅是一杯咖啡，而是充滿個性、帶有濃濃潮流氣息的品牌精神。從店面設計到周邊商品，NO COFFEE無一不展現它那低調而質感滿滿的工業風，黑白灰的色調設計讓它瞬間成為咖啡愛好者與潮流人的心頭好。
這間源自福岡的咖啡館早已成為當地的網紅打卡熱點，不僅是因為咖啡夠好喝，它的聯名周邊商品也是大家瘋狂搶購的原因之一。NO COFFEE的主理人佐藤慎介憑藉其豐富的服裝業與玩具製造經驗，把這些玩味融入品牌，讓人們喝咖啡的同時，還能帶走一點時尚，像是合作夥伴就有Fragment Design的藤原浩、《ONE PIECE》的航海王、經典米奇老鼠等，這些IP聯名一出，真的是搶破頭！
台灣限定 3款可頌＋黑白T恤
現在，新光三越台北南西三館即將迎來NO COFFEE的台灣首站，預計9月20日開幕，還會販售限定黑白T恤。
除了時尚單品，NO COFFEE還特別推出了台灣限定的3款可頌：松露金蜜黑可頌、紅豆鹹奶油可頌，以及福岡明太子可頌。這些口味聽起來就讓人口水直流，和NO COFFEE的經典醇厚咖啡搭配，更是完美絕配。
咖啡廳資訊
NO COFFEE
地址：台北市中山區南京西路15號 開幕日：9月20日
國外登台咖啡廳2：LEIBLE COFFEE
在鼠尾草綠空間喝一杯澳式手沖
LEIBLE COFFEE的創辦人Yama來自韓國，受韓劇《咖啡王子一號店》啟發後，開啟了他的咖啡之旅。經過一連串的咖啡烘培修習，對澳洲咖啡文化產生了濃厚的興趣，進而創立了「LEIBLE COFFEE」。目前LEIBLE COFFEE在雪梨已有4家門店和＋1家咖啡烘培場，2024年他們將澳洲精品咖啡風味帶入亞太地區，首站選址於台北士林區。
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士林旗艦店預計採用獨棟裝潢，延續品牌標誌性的鼠尾草綠，設計出多層舒適空間。1樓是咖啡師的沖煮吧台和展品區，2樓則是顧客內用區，透過玻璃窗景享受自然採光，營造出慢悠愜意的氛圍，預計將成為台北新的咖啡文化集散地。
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台北限定菜單：冰奶油咖啡、荔枝冷萃咖啡
LEIBLE COFFEE的手沖系列一直是顧客的必點招牌，其單品豆皆在澳洲烘焙後空運來台，保證新鮮與正宗。為了慶祝開幕，主理人Yama還特別混調了限定單品豆款「Limitless－藝妓咖啡豆拼配」，讓你品味到最獨特的澳式咖啡風味。而且店內還推出台北限定菜單，包括：冰奶油咖啡、季節限定的「荔枝冷萃咖啡」，以及來自韓國濟州島Osulloc茶園的綠茶及冰抹茶拿鐵。
咖啡廳資訊
LEIBLE COFFEE
地址：台北市士林區文林路294號
營業時間：11:00-19:00
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國外登台咖啡廳3：OUVERT SEOUL
韓國超夯！比臉還大的「巨無霸可頌」
可頌控快看過來！在韓國首爾、釜山已有7間分店的人氣咖啡廳「OUVERT SEOUL」前不久才跨海來到台北，首家分店就選在國父紀念館站，這家咖啡廳的招牌「巨無霸可頌」可是風靡各大社群版面，比臉還大的可頌配上招牌「鮮奶油卡布奇諾」，光是想像就讓人垂涎三尺。
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除了巨無霸可頌是最大亮點之外，他們家還有其他好吃的菜單品項，像是燻牛肉蛋沙拉可頌三明治、香蕉布丁杯、阿芙佳朵＆鮮奶油吐司、奶油冰淇淋可頌盤等，而且店面設計也別具一格，大片落地窗讓你在享用美食的同時，還能盡情欣賞都市風景，喜歡打卡拍照的人可別錯過了！
咖啡廳資訊
OUVERT SEOUL
地址：台北市大安區光復南路308巷18號1F
營業時間：8:00-20:00
國外登台咖啡廳4：Cộng Cà Phê（共咖啡）
懷舊軍綠風！清爽「椰子咖啡冰沙」必喝
說到越南咖啡，怎能不提名氣十足的「Cộng Cà Phê（共咖啡）」呢？創辦人Linh Dung曾是一位表演藝術家，她將一段充滿靈魂的敘事注入了Cộng Cà Phê，以1976-1986年越南風氣純樸的補貼時期作為靈感來源，整家店以懷舊的軍綠色風格著稱，憑著招牌「椰子咖啡」爆紅全球，更是韓劇《女神降臨》的取景地，也讓它在韓國年輕人中掀起一股探店熱潮。
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推薦菜單：椰子咖啡冰沙、花生醬鹹奶蓋咖啡
今年8月共咖啡終於進駐台灣，就座落在台北中正區的開封街上，從招牌「椰子咖啡冰沙」、品牌獨創的「肉桂八角香料PHỞ咖啡」，再到獨特的「花生醬鹹奶蓋咖啡」，你想喝得通通都有，趕緊來體驗一下異國風情！
咖啡廳資訊
Cộng Cà Phê（共咖啡）
地址：台北市中正區開封街一段16號
營業時間：9:30-21:30
國外登台咖啡廳5：Mercer Brunch
東京人氣早午餐「銷魂法式吐司」
早午餐控們注意啦！富錦樹集團創辦人吳羽傑之前曾經透露，他計劃引進東京超人氣的早午餐品牌「Mercer Brunch」，在銀座、六本木、表參道、惠比壽都有分店，他們家是以招牌法式吐司聞名，不僅外層焦脆，內層還軟綿得讓人難以抗拒。
雖然目前台灣1號店的地點還在尋找中，但吳羽傑也表示不管是台北的路面店還是商場，都在考慮範圍內。期待在不久的將來，大家能在台灣享受到這美味的法式吐司。
咖啡廳資訊
Mercer Brunch
地址：未定
開幕日：未定
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國外登台咖啡廳6：PIERRE HERMÉ PARIS
甜點界的畢卡索！馬卡龍、可頌必吃
有「甜點界的畢卡索」之稱的法國精品甜點品牌「PIERRE HERMÉ PARIS」不僅進軍台灣，還一次開設了台北和台中兩家咖啡廳旗艦店，店內裝潢完全還原巴黎風情，從義大利灰白磚到雕刻白大理石工作檯面，每個細節都充滿法式浪漫，前陣子剛開幕時還推出2款季節限定口味馬卡龍。
此外，喜歡可頌的人也不要錯過他們家的經典之作，像是「香榭玫瑰可頌」融合了玫瑰與德國杏仁，加上覆盆子與荔枝，酸酸甜甜又充滿奶香味。
咖啡廳資訊
PIERRE HERMÉ PARIS 咖啡廳旗艦店
地址：台北市中山北路2段39巷3號1樓
營業時間：10:00-21:00
是不是已經迫不及待想要一一探訪這些話題咖啡廳了呢？無論你是澳式、越南咖啡的忠實粉絲，還是熱愛東京早午餐，亦或是迷上韓國可頌、法國馬卡龍的人，這些新登場的咖啡廳都令人期待！
主圖來源：LEIBLE COFFEE、IG@ouvert_seoul
